
Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante
Emploi Hôpitaux - Médecine
Liévin, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Dans le cadre du développement de nos activités au sein du périmètre Restauration de l'Hôpital de Riaumont, nous recrutons un tournant de cuisine H/F. Vos missions au sein de notre établissement seront les suivantes : - Réalisation des entrées et desserts pour les patients et le self - Réalisation de la plonge vaisselle et batterie pour les patients et le self - Service des convives au niveau du self du personnel - Gestion de la caisse - Participation aux chaines d'allotissement pour la conception des plateaux patients - Gestion des quantités et veille au gaspillage alimentaire selon l'activité journalière - Respect des règles d'hygiènes et nettoyage du poste de travail







































